知ったらもう飲めないかも？
怖すぎる…コーヒーの裏事情
食品の中で
世界一農薬が使用されている
コーヒー豆の栽培
農薬といえば野菜や果物のイメージが強いですが
コーヒーも農作物
害虫から守るために農薬がたっぷり使われます💦
その数なんと
世界中に１４０種類もあるとのこと
（想像もつかん数）
使用されるのは主にこの農薬
・除草剤
・殺菌剤
・殺虫剤
・くん煙剤
DDT、枯葉剤（ベトナム戦争で使用された）など、
危険性と言われている農薬も含まれるそう😭
でもさらにヤバいのがね…
コーヒーの生豆は輸出前にね
くん煙を充満させた部屋で豆の中まで殺菌するそうで
（殺菌剤を浸透させるってことね
）
）オーガニックのコーヒー以外は
全部この処理をしないといけないらしいです
それってまるで
おうちの中の害虫を殺す
バルサンと同じじゃないか
バルサン炊く時必ず
薬剤が口に入らないように
食器類はしまって下さいって
注意書きがあるのにコーヒーは
気にしないんか😭
家でG達を殺すために使うような殺虫剤を
自分が食べるものにかけてると思うと・・・
農薬は水に溶けるものが多いから
お野菜についてるものは
洗えば多少落ちるけども
豆の中まで浸透しちゃってるものは
洗っても落ちないですよね
というかお湯で抽出した時に
豆の中の農薬外に出てくるんじゃないのかな…怖
せめて、輸入後の豆を洗って欲しいなぁと
思って調べてみると
生豆を洗ってから焙煎した方が
コーヒーが美味しく感じる！
という実験結果（？）があるそうで
こだわりのコーヒー屋さんはきっと
洗ってくださっているかと（希望✨）
元々コーヒーはあまり飲まないんだけど
コーヒーの農薬事情を知ってからは
コンビニや自動販売機で買える安価なコーヒーや
大手チェーンのコーヒーは
なるべく避けています
とはいえ外では選べない時もあるから
お家で飲むものだけはオーガニックにこだわる
我が家のお気に入りコーヒーはこれです^^
農薬の使用はコーヒー農家さん達の健康にも悪い
（農薬の中毒で命を落とす方がいる）
オーガニックを選ぶということは
自分たち、農家さん、地球の健康を守ることに
つながるよね
＝Anyuki=
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