東京スカイツリータウン・ソラマチでキルフェボンのスイーツ
ウィークエンド・シトロンのタルト
896円(税込)
「週末に大切な人と食べるケーキとしてフランスで親しまれている、伝統菓子のウィークエンド・シトロン。
優しい甘みのはちみつパウンドにグラス・オ・シトロン（レモンアイシング）を流し、レモンをたっぷりと飾りました。」
レモンの爽やかさがジメジメした陽気にぴったり。
レモンがたっぷり乗っていますが、レモンアイシングの甘さがレモンの酸っぱさを中和して、程よい甘酸っぱさになって、さっぱりとして、美味しいです。
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