日本橋高島屋で、グラマシーニューヨークのスイーツ音譜
 
 
 
 
グリーンティー(宇治抹茶使用) 692円(税込)
 
「香り豊かな宇治抹茶を使用した、濃茶のケーキ。
バニラムースでアクセントをつけました。」
 
 
 
 
抹茶のケーキに、黒豆と栗が乗って、抹茶にぴったりなアクセントです。
 
ふんわり抹茶スポンジにクリーム。
バニラムースが抹茶だけの味わいにプラスされて、美味しさがアップしていると思います。
 
 
 
 
 

 

 

 

 

 

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