
濃抹茶のプリン
(京都宇治抹茶“天緑”使用) 410円(税込)
<宇治の「一番茶」を中心にブレンド熟成させた、茶葉の深いコクとすっきりとした苦味が感じられるモロゾフオリジナルの宇治抹茶“天緑”を3層全てに使用することで、“濃い”抹茶を味わえるプリンに仕立てました。
京都産宇治抹茶の豊かな風味とうまみ、黒糖蜜のやさしい甘みをお楽しみください。>
(京都宇治抹茶“天緑”使用) 410円(税込)
<宇治の「一番茶」を中心にブレンド熟成させた、茶葉の深いコクとすっきりとした苦味が感じられるモロゾフオリジナルの宇治抹茶“天緑”を3層全てに使用することで、“濃い”抹茶を味わえるプリンに仕立てました。
京都産宇治抹茶の豊かな風味とうまみ、黒糖蜜のやさしい甘みをお楽しみください。>

濃厚な抹茶の色あい。

抹茶蜜入りゼリー、熟成茶葉の深いコクとすっきりとした味わいの抹茶プリン、黒蜜入り抹茶ソースの組み合わせ。

抹茶プリンの上には、抹茶ゼリーが重なっています。
一番上はソースかと思いきや、つるんと抹茶ゼリーです。
抹茶プリンはなめらかで、抹茶ゼリーの食感とあわせて、素敵な組み合わせです。
底には抹茶ソースが入って、ほどよい甘さがあります。
抹茶は濃厚なのに、苦みはあまりないので、とっても食べやすくて美味しいです。