ビアードパパのスイーツ
10月限定の渋皮栗のモンブランシュー。
シュー生地は、ノーマルの他、クッキーシュー、スティックシュー、エクレアシューとお好みで選べるので、チョコがけがしてあるエクレアシューにしました。
渋皮栗のモンブランエクレアシュー 300円（税込）
「風味豊かな渋皮栗ペーストをふんだんに使ったモンブランケーキのようなリッチな味わい。」
「風味豊かな渋皮栗ペーストをふんだんに使ったモンブランケーキのようなリッチな味わい。」
サクッとしたシュー生地は、バターも香って、いつもながらに美味しいです。
マロンクリームは、なめらかでマロンの味わいたっぷりで、こぼれるほどに詰まっていて、美味しさに感動です。
その上、エクレアなので、チョコがけがしてあって、豪華にも感じます。
まさにモンブランケーキを食べているようで、満足感もたっぷりあって、すごーく美味しかったです。
