銀座三越でモロゾフのスイーツ
クリームチーズケーキ発売55周年記念商品第2弾。
55thチーズケーキ(メルティスフレ)
1620円(税込)
「じっくりと時間をかけて蒸し焼きにすることで生まれるしっとり、ふわふわな食感となめらかな口どけ。
ミルキーなクリームチーズとコクのあるチェダーチーズ、2種類のチーズが生み出す奥深い味わいの、贅沢なスフレチーズケーキです。」
サイズは、直径約11.5cm
7月1日に販売開始していて、一ヵ月限定販売だそうです。
フォークを入れると、じゅわ~っと音がして、たまりません
ふんわり、しっとり、くちどけがよくて、なめらか~で繊細です。
チーズの味わいには癖がなく、甘さも控えめながらほどよくて、文句なく美味しかったです

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