日本橋高島屋で、グラマシーニューヨークのスイーツ音譜
 
 
夏になると毎年購入している、桃のロールケーキです。
 
 
 
夏・旬の桃ロール 1998円(税込)
 
「はちみつ入りの生地で、旬の桃とコクのある生クリームを巻いた季節限定ロールケーキ。」
 
 
 
 
生地はしっとりとして、ふんわりとしています。
生クリームもたっぷり~巻き込まれています。
 
主役の桃はとってもジューシーでフレッシュ。
桃もたっぷりで、ごろっごろなのです。
大きめの桃がどこを切っても均等に入っていて、見た目より桃の量に感動しました。
 
生地も生クリームも桃も絶品で、完璧な美味しさです照れ