日本橋三越で、恵那栗工房良平堂のスイーツ
期間限定での出店で購入です。
抹茶とほうじ茶のプリンを購入です。
栗抹茶ぷりん 540円(税込)
2層の抹茶プリンに和栗と白玉を添えて
抹茶の2層のプリンの色あいが綺麗です。
苦みのない抹茶プリンが美味しいです。
底の黒蜜の中には小豆が入って、トップの栗は大きく食べ応えがあります。
抹茶と黒蜜の組み合わせもいい感じです。
栗ほうじ茶ぷりん 540円(税込)
2層の香ばしいほうじ茶プリンと和栗と白玉を添えて
ほうじ茶プリンは少しほろ苦く、ほうじ茶の香りも高いです。
底のきな粉蜜には細かい栗が入っています。
ほうじ茶ときな粉の組み合わせも合いますね。
トップの栗の渋皮煮は大きく食べ応えもあって、美味しいです
白玉が固めだったので、ちょっと残念。
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