日本橋高島屋でユーハイムのスイーツ音譜
 
 
 
 
濃厚いちごガナッシュクリームシュー 432円(税込)
 
「濃厚ないちごガナッシュとたっぷりのいちごクリームをつめたシュークリーム」
 
 
 
大きめシューにクリームとフリーズドライイチゴがパラパラと乗っています。
 
 
 
カット面はピンクだと思っていたので、白くて、ちょっとびっくり。
 
シュー生地の中のいちごクリームの量がた~っぷりですラブラブ
色は白めで、いちごの味わいはよくわからなかったですが、クリームは美味しいです。
 
濃厚いちごガナッシュも色は白く、濃厚なガナッシュで、ほんのりないちごに思いました。
 
シュー生地はしっかりめで、さっくりとして、クリームたっぷり、ガナッシュも入って美味しい照れ