日本橋三越でたねやのスイーツ音譜
 
 
 
 
近江大福 さくら 3個入 746円(税込) 
 
「ほんのり桜色に染めたお餅は米どころ近江の糯米を粗搗きに、つぶ餡をやさしくつつみました。
ひとひら添えた塩漬けの桜も春らしい大福です。」
 
 
 
 
消費期限は翌日まででした。
 
 
 
ざらっとした感じのお餅の表面。
淡いピンク色も可愛いです。
 
 
 
桜の花びらが乗っていると、テンションが上がります。
桜の香りもただよって、春を感じます桜
 
 
 
大福のお餅は粗めな感じで、ざらっとした感じの手触りですが、歯切れよく、食べやすいです。
 
つぶ餡も粗めな潰しで、餡の存在感の食感もいい感じです。
桜の塩漬けの塩気と桜の香りがアクセントになって、桜の香り大好きです桜