日本橋高島屋でヴィタメールのスイーツ
ガナッシュ・ショコラ 1620円（税込）
「ベルギー産チョコレートを使用した濃厚なショコラ生地にガナッシュを絞りました。」
「ベルギー産チョコレートを使用した濃厚なショコラ生地にガナッシュを絞りました。」
洋酒不使用なのが嬉しい。
丸いチョコレートが刺さっていて、目立って可愛いです。
ヴィタメールのロゴのチョコレートも乗っています。
チョコガナッシュの絞りも魅力です
チョコレートコーティングにナッツのザクザク感
チョコクッキー生地、ショコラ生地、チョコアーモンドコーティング、チョコガナッシュと重なっています。
ショコラ生地は、しっとりとしています。
ショコラ生地の周囲は、チョコアーモンドコーティングされているので、チョコの味わいがたっぷりです。
チョコガナッシュの絞りは、くちどけがよくて、とろけるチョコの味わいです。
甘さ控えめで、チョコレートの味わいもたっぷり！なのに、くどくなくて、思ったより、あっさりと食べやすくて、美味しいです
