日本橋三越で、たねやのスイーツ
菱はなびら 1188円（税込）
【ふるさと近江の滋賀羽二重糯を使ったたねやの「菱はなびら」。
白く丸い羽二重餅に、赤く染めた菱餅を重ね、みそ餡とやわらかく煮た牛蒡を包みました。
ほんのり透ける薄紅色も晴れやかな祝い菓子です。】
包装紙を外したところです。
3個入りです。
何年も食べていなかった、花びら餅。
懐かしいような……ちょこっとだけしていた茶道を思い出す。
お餅からうっすら赤い菱餅が透けるようなところも綺麗です
ごぼうも特徴ですね。
羽二重餅がしっとり、薄く、透明感があって、触り心地もいいです。
菱餅の赤さが綺麗です。
ほんのり甘いごぼうは、とってもやわらかいです。
味噌餡はやわらかな塩味があって、羽二重餅やごぼうの食感もよくて、美味しいです
生菓子ならではの羽二重餅の美味しさも感じます。
新年にふさわしいお菓子です
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