東京スカイツリータウン・ソラマチで、キルフェボンのスイーツ

一目惚れなケーキ

高さがあって、ひときわ目立つ存在感。
買った後、完売の札がかかったので、ラスト1個だったのを知りました。
ラッキーでした


北海道みよい農園産 “くりりん”かぼちゃタルト
950円(税込)
「栗のような甘みの“くりりん”かぼちゃで作ったタルトです。
滋味深い味わいのかぼちゃで、しっとりとしたスフレを焼き上げました。大納言小豆の食感がアクセントになっています。
たっぷりのクリームでかぼちゃをまるごとかたどった、見た目も楽しいタルトです。」

高さがあるだけでなく、かぼちゃ色も目立つ上、タルト生地が緑で、かぼちゃの雰囲気ばっちりです。

まさにかぼちゃです

タルト生地は厚めで、さっくりとしています。
かぼちゃのスフレはしっとりとして、たっぷりのかぼちゃクリームが乗って、かぼちゃの味わいがしっかりとあって、美味しいです

下の方に、小豆も入って、かぼちゃと合う組み合せで、アクセントになっていると思います
