日本橋三越で、ノワ・ドゥ・ブールのスイーツ
【日本橋三越本店】バニラ専門店<ヒューモルガン>とコラボ!
魅惑のバニラスイーツ。
10月10日まで、14店舗で展開しています。
ガトー・ブール 1296円(税込)
「卵黄・牛乳・ホワイトチョコレートとバニラビーンズを使用した口どけのよいバタークリームケーキです。
アーモンドメレンゲやキャラメルチップとの異なる食感もお楽しみいただけます。」
砂糖がけアーモンドダイスがぴっしりとまぶしてあります。
アーモンド・メレンゲ、キャラメルチップ、ヒューモルガンのバニラビーンズ入りバタークリームが米粉スポンジで巻かれています。
ヒューモルガンのバニラビーンズ入りバタークリームは、バニラの香り高く、ふわっと口どけのよいバタークリームがとっても美味しです。
ふんわりスポンジ、キャラメルチップやアーモンドメレンゲ、砂糖がけアーモンドダイスと、ザクっと触感もよくて、味わいもいくつも重なって、美味しいです
2~3カットにすると、ちょうどよさそうだと思います。
バタークリーム大好きです