東京ソラマチで、期間限定（9月）で出店している、椿屋珈琲のスイーツ
ダブルシュークリーム 440円（税込）
「ザクザク食感のクロッカンシューにたっぷりカスタードクリームと甘さ控えめなクリームのダブルクリームを詰めました。」
キャラメルとやアーモンドで、カリカリに仕上げるクロッカン生地を乗せて焼いてあって、ザクっとした見た目が魅力的です。
後ろ姿もなかなか魅惑です
生クリームの量に目がくぎづけになるほどの、迫力に買わずにはいられなかったです
下の方には、カスタードクリームがたっぷり詰まっています。
カスタードクリームは重たさがなく、なめらかでやわらかい。
その上には、大好きな生クリームがこれでもかって、絞ってあって、幸せ
カスタードクリームが濃厚すぎないので、たっぷりの生クリームも喉ごしよく、ボリューミーですが、食べやすく、美味しかったです
トップのクロッカンシュー生地が、甘く、ザクっとしていて、アクセントになっていて、食感も好みでした
食べたいものが他にもあって、迷いましたが、一日で食べれそうにないので、次回に持ち越すことにしました。
次に買いたいものはきまっているので、必ず買いに行きます
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