日本橋高島屋で、巌邑堂（がんゆうどう）のスイーツ
暑い日にはあんみつとか、涼し気なものが目につきます。
あんみつ 540円（税込）
常温での販売です。
白玉が固くなるので、冷やさないほうがいいとのことで、
冷やしても10分とか少しがいいらしいので、ちょこっと冷やしましたが、冷えてはない状態で、いただきます。
具材は、別カップにはいっています。
小豆、みかん、栗、赤えんどう豆。
黒蜜は小さなカップに入っています。
木のスプーンは無料でついていました。
寒天と白玉2粒です。
具材を乗せてみました
小さめな寒天はやわらかめです。
シンプルなあんみつな味わいで、さっぱりとして、甘さもちょうどよく、美味しいです
小豆と黒蜜もとっても美味しい
白玉はもっちり、やわらーかくて、食感がいいです。
栗が入っているのも季節的にめずらしい。
冷えてないとどうかなと思ったのですが、案外気にならず、美味しくいただきました
賞味期限は当日でした。
