日本橋三越で、銀座あけぼのの和菓子
期間限定で出店されていて、あけぼののさくらもち大好きなので、草餅とのセットになっているものを購入しました。
ひな祭りの時期でもあり、桜スイーツの季節ってことで、桜餅
さくらもちとくさ餅セット 1620円（税込）
かけ紙が和菓子らしく、可愛い
さくらもち 3個
くさ餅 3個
個包装になっています。
くさ餅にはきな粉がついています。
さくらもち
桜の香りがふんわり香ります。
ちょこんと乗った桜の花びらの塩漬けも可愛いです。
「ふんわりしっとり、さくらが香る、さくらもち
白玉粉たっぷりの皮で北海道産小豆のこし餡をふっくらふくさ包みにしました
伊豆半島産のしなやかな桜葉と小田原産の桜花の塩気が美味しさを引き立てます」
ふくさ包みがめずらしく、可愛くて、大好きな桜餅です。
もっちりとして、厚めで、しっとりとした皮がかなり特徴的です。
皮も美味しいので、厚めなのも嬉しいところです。
中にはこし餡が包まれて、甘さもほどよくなめらかで、桜葉の塩漬けの塩味もアクセントになって、美味しいです
草もち
「香り高い国産よもぎたっぷりのお餅で北海道産小豆のつぶ餡を包みました
もっちりとした歯ごたえに口いっぱいに広がるよもぎの香り
香ばしいきな粉をふりかけてお召し上がりください」
よもぎの香りもよく、もっちりとしたお餅がとっても美味しい
中には、粒餡が包まれていて、添付のきな粉をかければ、香ばしく、きな粉の味わいとマッチングで、とっても美味しいです
お好みにはなりますが、くさ餅にきな粉をまぶしてみると、全面ぴったりきな粉がまぶさって、より美味しく感じました
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