銀座三越でルノートルのケーキ
お店の前を通ると毎回目につく、華やかなチョコレートケーキ
久しぶりに購入です。
フイユ・ドトンヌ 864円（税込）
「芳醇なムースショコラノワールとメレンゲを使用した軽やかなチョコレートケーキ。」
銀座三越に行くと、必ず目にするフォルムの美しさ。
ビターなチョコムースとメレンゲの組み合わせです。
濃厚なチョコムースで、重たそうにも見えますが、白い部分がメレンゲなので、サクッとして、軽やかなチョコレートケーキで、とっても美味しいです
メレンゲ好きなので、すごく好きなケーキです
トップのギザギザしたチョコレートも口に入れた瞬間溶けてしまうほど、薄くて上質で、美味しい
見た目だけじゃなく、スペシャリテというだけあって、何度食べても美味しさは変わりません
