大丸東京で銀のぶどうのケーキ
チョコレートピーク 648円(税込)
昨日作ったケーキと同じで、ドリップケーキになってる~
と思いつつ、ちょっと嬉しくなったのでした。
寒くなって、チョコレートも美味しい季節になりました
チョコスポンジとムースショコラの組み合わせです。
上には、ホイップショコラが絞ってあります。
スポンジはやわらかく、ムースショコラはなめらかで、ホイップショコラもなめらかで、安定感のある王道なチョコレートケーキで美味しいです

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