日本橋三越で催事で出店されていた時に買ったものです
青山デカーボのクッキーで、ヴィーガンやグルテンフリーの焼き菓子のお店のようです。
ちょっと前なので、とっくに終わっていますが、クッキーの賞味期限は1ヶ月以上あったので、すぐには食べなかったのです。
缶が可愛くて、開けるのも、もったいない気がして、なおゆっくりになっていました
さらに可愛い、ミニくま缶も買ったのですが、賞味期限にはまだまだ余裕があるので、また食べたら紹介させていただきます
ネコ缶 グルテンフリー＆ヴィーガンクッキー12個入
ミニチュアバレエシューズ付き 2160円（税込）
ミニチュアバレエシューズ付き 2160円（税込）
レトロ可愛いネコ缶の中には、100%植物性の素材で作ったサクサク食感の米粉クッキー。
缶のsize 110×110×50(mm)
缶のsize 110×110×50(mm)
缶の表面のjダンスしている、ねこちゃんたちは、キラキラとしていて、綺麗です
ミニチュアバレーシューズ付きで、好みの色を選べたので、薄紫にしました
待ちに待って、オープン
ねこちゃんの柄の袋に入っています。
バターの代わりに大豆から生まれた豆乳クリームバター
卵の代わりに豆乳クリーム
砂糖の代わりにココナッツの花蜜からとれてミネラル豊富で低GIのココナッツシュガー
小麦粉の代わりに米粉
まさにヴィーガンスイーツという感じです。
サクっとした食感が新しいです。
サクっとして、はりのあるサクッと感という感じがしますが、固いというわけではなくて、食べやすく、心地よい食感です。
ひとくちで美味しい
甘すぎず、さっぱりとした味わいですが、バターを使ってないからといって、物足りない感じもない、豆乳とココナッツの米粉クッキーです。
ココナッツシュガーも特に香るわけではないし、言われなければヴィーガンスイーツを気づかないかもしれないです。
今までヴィーガンスイーツには興味なかったのですが、美味しくて、身体にもやさしそうで、見なおしました
サクサク厚みがあって、満足感もあって、美味しい
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