アンリシャルパンティエのケーキ
可愛すぎて
思わずホールケーキを買ってしまいました
サントノーレ パリの祝日(いちご)
2376円(税込)
フランスを代表する本格スイーツ「サントノーレ」は、本場パリではお祝い菓子として親しまれています。
今回、【大切な人と華やかに過ごすパリの祝日】をテーマに、大人から子どもまでみんなが美味しく食べられるサントノーレをつくりました。
デザインは、フランスのパリにあるサントノーレ通りを表現しています。
プチシューはサントノーレ通りに立ち並ぶお店をイメージしています。
プチシューと苺クリームのボリュームも可愛くて
スポンジに苺クリームといちごとフランボワーズのピューレを合わせたシロップがサンドされて、ピンクの濃淡な色合いが可愛い春色です
苺クリームがたっぷり絞ってあるので、クリーミーです
スポンジはしっとりとして、苺クリームに、いちごとフランボワーズのピューレの甘酸っぱさが加わって、ベリーな気分
苺クリームの量が多いので、全体的になめらかで、ふんわりとして、軽やかです。
ホワイトチョコレートに包まれたプチシューには、いちご味のカスタードクリームが入って、どこを食べても、苺で、美味しい
ぜーんぶ苺で、まさに苺尽くし
バースデーやお祝いにも華やかでぴったりだと思います