ミニストップのスイーツ
とろける生カステラ 259円（税込）
プリンだと思ってよく見たら、生カステラ
じゅわ～～っとカラメルがしみこんで、つやっと感
カスタード、ホイップクリーム、カステラ、カラメルの層がくっきりです。
たっぷりのカラメルがカステラにしみこんで、しっとり～っとしています
カラメルは結構ほろ苦さが効いています。
カスタードとホイップクリームもたっぷりなので、カラメルのほろ苦さもマイルドになって、ちょうどいい感じです。
全体的になめらかでやわらかな食感ですが、時々カステラのザラメ感がザクっと出てきて、想定外の食感があって、びっくりなアクセントでした
ブログランキングに参加しています。
