こだわりのミルフィユ専門店 ミルフィユ メゾン フランセ
銀座松屋の地下1F、「世界でここにしかない店舗」だそうです。
フランスを思わせるお店のカラーも素敵です。
パイ生地をあらわず、フィユタージュには「本のページをめくる」という意味があるそうなので、ぴったりのパッケージですね。
ミルフィユ セゾン 2160円（税込）
「“サクッ”とした食感が特徴のこだわりのフィユタージュに、爽やかな香りのレモンクリームをサンドした「レモン」と甘酸っぱいフランボワーズクリームをサンドした「フランボワーズ」。
贅沢な味わいの季節限定ミルフィユです。
※フランス産小麦パイ生地使用」
※フランス産小麦パイ生地使用」
パッケージはレモンとフランボワーズで、少し色合いが違います。
見た感じはどちらも同じようです。
フランボワーズ
三段のパイ生地に、ラズベリークリームがサンドされています。
ピンク色が可愛い
パイ生地は、サクサクとして、表面だけ甘さが微妙にあるだけで、ほぼ甘さはありません。
さっくりとしたパイに、わりと酸味のある、甘酸っぱいラズベリークリームがサンドされています。
クリームはやわらかくて、サクッとしたパイとの食感もよいです。
甘さは、かなり控えめです。
レモン
サクサクパイ生地に、酸味もやさしいレモンクリームがサンドされて、あっさりとして夏らしいレモンの味わいがします
ボックスの横も本のイメージです
パッケージも豪華な感じで、夏らしい、レモンとラズベリーの季節限定のフレーバーです。
賞味期限も50日ほどあるので、ギフトにも向いていると思います。
