西洋菓子舗不二家のケーキ
日本橋三越で、不二家のケーキを買いました。
前から気になっていたバタークリームのケーキ。
レトロで可愛い
「過去、現在そして未来の不二家へ」をコンセプトに、1910年横浜元町で創業した当時の不二家洋菓子店をオマージュし、「ショートケーキ」と「ミルキー」をメインに取り扱う<不二家>のプレミアムショップ、西洋菓子舗不二家。
不二家復刻バターケーキ 1080円(税込)
すごく可愛いバタークリームの絞り
くるくるっとしたところやフリル状になったところとか、たまらなく可愛くて、ずっと気になっていたのでした。
パウンドケーキにレーズンやナッツが入った生地とバタークリーム。
たっぷりのバタークリームは、濃厚で、生地に対してバタークリームが多いので、途中で重たさを感じてきます。
バタークリームは好きなので、美味しくいただきましたが、結構な量なので、好き嫌いがわかれるところかな?って思います。
昔はバタークリームが嫌いという記憶しかなく、味までは覚えていませんが、バターケーキとは、バタークリームということではない?とか、ちょっとわからなくなりました
最近のバタークリームの軽やかさと美味しさとは違うので、昔の味なのかもしれないですね。
新生活応援!
1080円以上買うと、「ペコちゃんハートチョコレートプレゼント」ということで、いただきました。
あまおう苺味を選びました。
ペコちゃんの顔が浮き出ていて、可愛くて、食べるの楽しみです