日本橋高島屋、デメルでケーキ購入です音譜
 
 
 

アリバ

 
 
アリバ 702円(税込)
 
「チョコを贅沢に使用した濃厚なチョコレートケーキです。」
 
 
 
アリバ
 
 
オールチョコレートのチョコレートたっぷりのケーキ。
 
濃厚でビターなチョコレートの味わいに高級感があって、口どけもよく、生地とチョコレートの割合も絶妙です。
チョコレートが美味しい照れ
 
濃厚なチョコレートですが、甘さはザッハトルテとは違って、食べやすい甘さです。
 
 
 
プラリネエクレア
 
 
プラリネエクレア 540円(税込)
 
「ビターチョコレートを加えたシュー生地に香ばしいプラリネクリームを絞り込んだエクレアです。」
 
 
 
プラリネエクレア
 
 
チョコレートがピッカピカで、美しいエクレアドキドキ
 
 
プラリネエクレア
 
 
シュー生地はがっつりと焼き込まれていて、ざっくり感があります。
チョコレートとプラリネクリームのナッツの味わいで、チョコレートの濃厚さがマイルドになっています。
 
底にも板状の薄いチョコレートがあって、パクつくと手が汚れますが汗
これがあって、全体がまとまっていると思いました。
チョコレートが本当に美味しい!!
 
 
デメル
 
ザッハトルテを見ると、デメルですね~!
頻繁にザッハトルテを食べていた頃を思い出します照れ