少し前にスカイツリー、ソラマチの催事で購入したスイーツです。
「バッケンモーツアルト」が出店していて、お店の名前は聞いたことがありますが、広島にあるお菓子屋さんなので購入ははじめてになります。
普段買えない地域のスイーツも食せるって、催事大好きです。
アマンドロール 1カット 324円
アーモンドスライスの乗った、バタークリームのロールケーキ。
見るからに懐かしい雰囲気が伝わってきます。
ロール生地はふんわりとしていて、バタークリームも美味しいし、アーモンドスライスのナッツ感もよいです。
懐かしさだけでなく、美味しいバタークリームロールケーキでした。
お洒落なケーキではないですが、こういうのって大好き！
懐かしさと美味しさで満足です
チーズオムレット 270円
とろんととろける食感のチーズケーキ。
口どけよくて、ふんわり、小ぶりなのでいくつでもいけそうです。
モンドセレクション10年連続最高金賞受賞。
広島でチーズケーキ専門店として30数年の創業記念菓として生まれたお菓子だそうです。
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