北海道物産展に、松坂屋上野店に行ってきました。
雪だるま～～～が可愛い
パティスリー空香で2品購入してみました。
ようかん雪だるま 432円
雪だるまが可愛い～クリームパン！
なんだろう？ってガン見していたら、クリームパンでした。
ほほ～……パンとようかんが面白い。
雪だるまの下にはカスタード、上にはあんこ、マントとぼうしは羊羹な冷蔵パン。
冷蔵で冷えていますが、もっちりしていて固くないのです。
カスタードとあんこのパンにあっさりした薄めのようかんがちょこっと口に入って、面白いし、美味しいです。
羊羹エクレア 432円
羊羹とエクレアの新感覚スイーツ。
柔らかでパサつきのないシュー皮に、甘さすっきりなカスタードクリームに、黒糖風味の羊羹が乗っています。
カスタードクリームとっても美味しい！
羊羹の甘さも強くはないし、黒糖風味な羊羹とカスタードの組み合わせが意外な美味しさでした。
シュー生地には岩見沢産米粉使用。
他には普通のエクレアも売っていましたが、今回は面白いので、羊羹エクレアにしました。
好評でした。
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