京王百貨店で催事で出ていた、TOKYO BAKED BASE。
はじめて見かけたお店なので購入です。
タルトも可愛かったのですが、アップルバターフィナンシェも購入しました。
焼き菓子は賞味期限が長いので、あとで食べるのでまた食べたら紹介させて下さいね。
アップルバタータルト 税込301円
りんごの香りがちゃんとしていて、角切りりんごがコロンと可愛い。
優しいバターの香りとりんごがよく合います。
タルトの中身はしっとり、なめらかで、柔らかくてジューシーですらあって、不思議な軽さと心地よい食感。
よくタルトに使われるアーモンドクリームとは食感が違う感じです。
上にはあんずジャムで甘味を加えています。
タルト生地はサクサクです。
タルトだと重めになりがちですが、とっても軽くて優しいタルトでした。
クリーミーフロマージュ 税込378円
中には何も入っていないタイプです。
クリーミーで柔らかくて、とろ～んとして、甘さはしっかりめなのに、チーズの香りが強くないので癖もなく、食べやすいチーズケーキでした。
ブログランキングに参加しています。
ぽちっとしていただけましたら感謝です。
