Boutque Troisgros （ブティック・トロワグロ）
小田急百貨店新宿店の地下で、ケーキを買いました。
スイーツの他にもパンもコーナーが大きく、魅力的でよく買います。
今回はケーキのみで我慢しました。
サントノーレ ノワ ド ペカン 594円
これは、見た目のインパクトというか、可愛かったというか、
もう目が買うと決めている。
サントノーレがこんな形に？
素敵だわ～！
プラリネとピーカンナッツを合わせたピーカンナッツの
ミニシュークリームとムース。
ミニシュークリームにもしっかりとクリームが詰まっています。
底はパイ生地でサクっとしています。
ミルフィーユ ピスターシュ グリオット 572円
ミルフィーユもデザイン性かな。
大胆な感じです。
ピスタチオムースにグリオットチェリーのジュレ、パイ生地。
ピスタチオとグリオットの組み合わせは大好きです。
サクサク厚めのパイ生地にサンドされていて、
ムースが案外柔らかいので食べる時に綺麗には食べれない。
ミルフィーユってそういうものですね。
