西武池袋店のデパ地下で、ファウンドリーのケーキ買いました。
FAUNDRYの一番果実は「せとか」
次回の一番果実は清美オレンジだそう。
柑橘系が続きますね。
今の季節は、金柑と苺のスイーツも同時に出ていて、
色とりどりで迷うところですが、一番果実で選びました。
愛媛県中島産せとかとガーナ産チョコレートのパフェ。
せとかが思いっきり刺さってる
そしてせとかの裏には生クリームもたっぷりあって
チョコレートのムースとか、これ～美味しい。
愛媛県中島産せとかとヘーゼルナッツのカカオタルト。
タルト生地はビターでザックザクとした食感で、
こちらもせとかがいっぱいです。
愛媛県中島産せとかのショートケーキ。
ファウンドリーのショートケーキはシンプルで、
生クリームとフルーツが多めでフレッシュ。
ファウンドリーのフルーツってすっごフレッシュです。
旬の果実、まさに美味しい果実を使ってるって感じが好きです。
フルーツの鮮度で見た目も美味しさも変わりますね。
ジューシーなせとか、美味しいです。
ちなみに、オードリーとTOKYOチューリップローズを見てきましたが、やっぱりどちらも同じくらいの行列ができていました。
並ばずに買える日は来るのかしら？
ぽちっとしていただけましたら嬉しいです。
