言わずと知れた仏教界のカリスマにして超天才、弘法大使空海。
３月２１日は空海の入定の日なので、ゆかりのお寺では、毎月２０日と２１日は「お大師さん」の縁日として行事がありお参りする日となっています。
そんなこととは知らなくて、近くのお寺で屋台がたくさん出るので 「お大師さん」＝ フリマ のように思っていて、その時にしか買えない焼き栗を楽しみにしていた私・・。（なんて失礼な・・(^_^;)）
さて空海は今でも高野山で人類救済のために瞑想を続けていると言われています。（即身成仏）（諸説あります。火葬されたという説も。）
そして高野山奥の院では毎日朝6時と10時半の2回、数名の僧侶によって空海に食事が運ばれる「生身供（しょうじんぐ）」という儀式が行われています。
（ちなみに嘗試地蔵（あじみじぞう）と呼ばれる味見をするお地蔵さんもいるそうです^ ^）
メニューは精進料理で、朝はご飯と1汁2菜、昼はご飯と1汁3菜にデザートが基本ですが、たまに揚げ物やパスタ、コーヒーなど和食以外の料理もあるようです。
空海さんにパスタ？？？(⌒-⌒; )
と最初は思いましたが、空海さんだって和食ばかりじゃ飽きちゃいますよね！
ちなみにメニューの例をあげると、
「チンジャオロース、きのこのポン酢和え、きゅうりの酢物、クリームスパ、コロッケ、ゆで茄子梅肉和え、きのこ炒め、コロッケ、精進カツ、オレンジ、ドラゴンフルーツ・・・」
けっこう豪華ですよね！！ ^o^
美味しいものを食べ、食後のコーヒーを楽しみながら、みんなの平和を祈ってくれているのかもしれません・・^ ^