ぷうちゃんのごはん*ホタテのソテー

ぷうちゃんのクリスマスディナーは

ホタテのソテーです

ロマネスコは下茹でします

ホタテ、きのこをギーで炒めてロマネスコも加えます

一旦取り出して、そのお鍋にお湯とご飯を加えて、リゾットにします

リゾットの上に取り出したホタテ、刻んだ苺、ベビーリーフを乗せたら

出来上がり

クリスマスイヴは

息子くんのバイトが９時までだったので

パパさんとお先に

クリスマスディナーしました

苺のサラダ

美味しそうなテリーヌ見つけて

買ってしまったので切っただけ笑

と、ホタテのカルパッチョ

ホタテのカルパッチョは

いいオリーブ油と岩塩のみの味付けですが

ピンクペッパーとケッパーと食べると

マリネっぽくなる計算です

今年はチキンのリクエストが

ガーリックハーブだったので

一晩漬けてオーブンでこんがり焼きました

あと、ここでまさかのいくら丼笑笑

ケーキはリクエストのアップルパイ

やっぱり手作りのパイ生地は

ちょと手がかかりますが

美味しさは格段に上です

パイアートしてわくわくして焼いたら

焼くとイマイチな

パイアートあるある笑笑

次は焼いても可愛いパイアートの

デザインを考えます

こないだ北海道のお店で

お取り寄せしました

隠れ名品だと教わった

ROYCE'のクルマロショコラを

食べてみたくて

好物の大平原と

パパさんが選んでくれたえび味噌ラーメン

ホタテといくらも届いたので

クリスマスに使ったのでした笑笑

パパサンタからぷうちゃんへの

クリスマスプレゼントは

まりまりさんに教えて頂いた

バディベルト

リードも買うか悩みましたが、

こないだ買ったハーネスのリードが

いくつもあるので...笑

そちらを使ってくたびれたら

リードも買うことにしました

アントワネットからパパさんにも

プレゼントを贈って

アントワネットはパパサンタにお洋服を

買ってもらいました

パパさんありがとう

届いて開けながら、

これぷうちゃんのだよ～と言ったら

しっぽぶんぶんしながら

クンクンしていました

普段はクンクンするだけですが

ぷうちゃんのだと嬉しそう

これでお散歩苦しくならないといいね

メリークリスマス

めいちゃんご家族募集中です

元気いっぱい可愛い女の子です

初めて来てくださった方は食材についてを

読んで頂けると嬉しいです

最後まで読んでくださって

ありがとうございました