カバブジーズという聞き慣れないパキスタン料理が日替わりにあったので、食べ過ぎは良くありませんがカレー単品追加しました。焼く前のシークカバーブをキーマ(挽肉状)にしたような、かなりパンチの強いカレーです。
カバーブジーズ Kababjees
Kababjeesという同名のレストランがパキスタンのカラチとハイデラバードにありますが、このカレーはそのお店のメニューには無いので関係は無さそうです。
キーマ状のシークカバーブがガツンと主張する印象に残るカレーでした。
パキスタン料理ハンディーレストラン
千葉県野田市