

腿はじっくりロースト!


ジューシーで美味しそう


骨付きロースは皮ごとクリエします!

自家製ハーブ塩でシンプルにお召し上がりください!
左手前が腎臓です。 鮮度がいいので臭くないんです。
右がフィレ肉です

腕はじっくり白インゲンと煮込みました!
とろっとろっです。

白インゲンと子豚の煮込み

頭の部分はこちらです!
前菜でお召し上がりください。

全てを無駄なく気持ちを込めて料理しました
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