【アトピー改善と対策】アトピーとトランス脂肪酸について２！

【アトピー改善と対策】欧米諸国では、マーガリンなどの
トランス脂肪酸は法律によって使用が禁止されていますよ。
なのに、日本ではなぜ規制がゆるいのか？
 
こんにちは、
今日も元気にやってますか～

お肌いきいき.通販・佐太屋の東です。



その詳しいお話は、編集後記で・・・

では、ここから今日のお役立ち情報です。

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【アトピー改善と対策】欧米諸国では、マーガリンなどの
トランス脂肪酸は法律によって使用が禁止されていますよ。
なのに、日本ではなぜ規制がゆるいのか？

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前回、「アトピーを悪化させるトランス脂肪酸に注意」
というお話をしました。


このトランス脂肪酸は一定量摂取しすぎてしまうと、
悪玉コレステロールを増加させて、心疾患のリスクを
高めてしまいます。

そのためWHO（世界保健機関）ではトランス脂肪酸の使用を
辞めるように通告されています。


そして実際に欧米諸国では、法律によってトランス
脂肪酸の使用が禁止されているんですよ。


しかし、日本では世界と比べればトランス脂肪酸の
摂取量は少ないという事で、トランス脂肪酸の使用は
制限すらされていません。


とはいいましても、このトランス脂肪酸の摂取量が少ない
という理論は、日本人の平均的な和食の食事を元に
導き出されたものなんです。

なので、まったく現実とはかけ離れてしまっています。


実際の我々の生活では、食パンにつけるマーガリンや、
菓子パンやドーナッツやデザートのショートニングなど、
数々のトランス脂肪酸に囲まれて生活している状態です。


それで、どうしてトランス脂肪酸の摂取量が少ない
だなんて言えるのでしょうか・・・

ちょっと、不思議ですね。




 では、
次回をお楽しみに・・・


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