今夜インディアンハットでインドスタイルのつけ麺を開発?してみた笑
インド・ネパール風焼きそばチョウミンに、つけ汁の役目をするのは具無しのプレーンサグw
もともとここんちのチョウミンが大好きなのに加え、サグの汎用性の高さも知ってたので思い切って組み合わせてみた次第です笑
敢えて具無しのプレーンサグをオーダーですが、肉は無くてもほうれん草がどっさりと入ったサプライズ。
アジジ君、いつもありがとうございます。
食べてみれば予想通りチョウミンとサグペーストの相性がヤバすぎ。
ほんとサグって万能かも⁈
インド料理店なのに麺と絡ませてズルズルいっちゃいましたw
さて明日から東京カレー遠征です!
今から荷造りしなきゃ笑
ごちそうさまでした。