僕の中で純現地流のフィッシュカレーを食べたくなった時に真っ先に思い浮かぶお店がいくつかあって、昨日はその内の1店インディアンハットで晩御飯。
◉ミーンコランブ
南インドの魚の酸っぱい汁カレー
富山の一部のお店で当たり前？にみかける1尾丸ごと使ったフィッシュカレーですが、東京あたりでこんなの出したら結構話題になるんじゃないかなぁ。
・・カレーマニアの間でだけどw
普通焼き魚や魚の煮付けをパンで食べないように、フィッシュカレーにだって白米が最良！！
うまい！うまい！と心の中で呟きながら、バスマティライスでバクバク食べちゃいました笑
県外の皆様
フィッシュカレー大国富山へ是非お越しください！！