昨夜2月9日に富山市黒瀬にある「神島リビング」敷地内にオープンしたインドカレーの新店にお邪魔してきました。
☆インドカレーガル・BAGAICHA（バガイチャ）
富山市黒瀬269
本当は週明けに行くつもりが、昨日思いのほか仕事も早く終わったので急遽訪問となった次第です。
インド料理店ですが、スタッフの方々のお顔を拝見してもやっぱり全員がネパールの人達。
お聞きしてみるとオーナーもネパール人との事で、所謂インネパ系とカテゴライズされるお店ですね。
※本当はインネパって言葉、インドもネパールも馬鹿にしてる様に感じて嫌いなんだけど…伝わりやすさを優先させてもらってます
こちらネパールの国民食ダルバートがメニューインしてるとの事前情報！
つまりはいつでも食べられるお店なわけで、これ富山ではかなり貴重です！！
◉ダルバートマトン
・ダール
・マトンカレー
・サブジ
・人参アチャール
・ダヒ
・サラダ
・ムラコアチャール（大根）
・パパド
・サーグ
・バスマティライス
・ドリンク（チャイ）
先日の東京遠征でネパール料理店には2軒お邪魔してるけど、そこでは一切口にしてないダルバートを富山で食べてるのがなんだか不思議w
前述通り所謂インネパ系のお店なのでダルバートもどこかインド寄りと感じました。
・・と言うかネパール人が思う〜『日本人が好きそうなインドカレー』寄りのダルバート！
なんじゃそりゃ笑
こちらも事前情報で目にしてたのもあって、辛さは5（激辛）でオーダーするもまだまだ控えめでしたね。
新大久保あたりのネパール料理店でダルバートを頂くとかなりの割合で塩辛かったりしますが、ここんちは反対にむしろ塩が足りないくらい笑
スパイスもまだまだビシバシ効いてても良いなぁ〜
一方でムラコアチャールが旨し。
ただバスマティが過去一で柔いよー
これは何とかした方がきっと良い…汗
この手のお店はメニューも豊富だし、飲み放題プランもあったりと実はかなりパーティー向き！！
やれば面白いと思うけど、今パーティー続きで日程の空きが無かったり。
会計の時、ポイントカードいらないって言ってたお客さんもいたけど僕はもらいました。
つまりはまた行くって事！
ごちそうさまでした。