連チャンニハリ活動〜 | あんとんの富山カレー店めぐり

あんとんの富山カレー店めぐり

通称イミズスタンと呼ばれる、地元パキスタンカレー店やインドカレー店の食べ歩き記事が中心ですが、最近は県内カレー専門店の全店網羅を目指して分け隔てなく活動中です。
またお隣石川県や東京を中心に、大阪や愛知のカレー遠征記も書いてます。


インディアンハットでニハリうどんを食べた余韻が1ミリも消えてないのに1日空けての王道ニハリ!!

◉ニハリ








木曜日の晩御飯。
金曜日に向けて作り込み過程のニハリを一足早く。



正直金曜や土曜に食べる方が、グレイビーもお肉もより美味しくなってるはずだけどこれはこれ!!











ごちそうさまでした。