先日アルナズ（射水市）にお邪魔した際、サガールのモンムレジさんが日本に戻ってる事を耳にしてました。
そんな訳で今日の晩御飯は富山駅前のサガール！
調べてみるとなんと今年初訪問だった件…汗
モンムレジさん、インドに帰省したは良いけどコロナ禍による入国制限でずっと日本に戻ってこれなかったんですよねー
それが10月の中旬やっと日本へ戻ってこれたそうです。
【ベンガル料理探訪・サガール編】
個人的にここんちの利用は、昔から立地の良さでカレー飲み会か、ソロ活の時はもっぱらこればかりを食べています笑
☆ベンガルターリー
※裏メニュー
◉マチェルジョル
（ベンガル式フィッシュスープカレー）
◉ラッサム
◉ダール
◉ターメリックライス
◉サラダ
◉ピーナッツチャトニ
◉アルーボッタ
（じゃがいものマッシュ）
◉マーチバジャ
（フィッシュフライ）
◉アルーバジャ
（ジャガイモ炒め）
◉チョッチョリ 
（魚と野菜の蒸し煮）
◉パパド
◉ナン
◉チャパティ
◉ドリンク
相変わらず1人パーティーなのかと勘違いしそうなこの品目数！！
全般カジュアルなテイストが、ベンガル料理へのハードルを低くしてくれてる印象です。
それでいてボッタ（又はボルタ＝マッシュ）が組み込まれてるマニアックさw
メニュー構成は基本的に毎回同じなんだけど、一部の料理や食材が都度違ってたりもします。
この辺は裏メニュー故の曖昧さでもあるけど、そこもまた楽しみだったり笑
あとは懐にも優しいプライスですよー♬
いきなりでも時間が許すなら作ってくれるはずですが、一応僕は2時間ほど前に予約の電話をしておきました。
知ってる人は知ってるサガール裏メニューのご案内でした。