イミズスタンど真ん中!ハムザKBレストラン☆マトンドピアザ☆ダールタルカ | あんとんの富山カレー店めぐり

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通称イミズスタンと呼ばれる、地元パキスタンカレー店やインドカレー店の食べ歩き記事が中心ですが、最近は県内カレー専門店の全店網羅を目指して分け隔てなく活動中です。
またお隣石川県や東京を中心に、大阪や愛知のカレー遠征記も書いてます。


イミズスタンのホワイトベースこと、ハムザKBレストラン!

本日、プレオープン以来で、正式オープン後初の訪問。




こちらイミズスタンにあって、オーナー、シェフともにパキスタン人の実は稀有なお店。




写真右はご存知!料理長のアリさん(国籍パキスタン)
左はホールとタンドール担当のバットさん(国籍インド)
姉妹店、水橋ハムザからの移籍です。





まだ新店ながら、まさにイミズスタンど真ん中ともいえるお店ですね。









店内めちゃポップですw
音楽はジャズを流がしてますが、何かイミズスタンらしくない。笑




そしてこのカウンター席の椅子がテーブルに対して低すぎくん(^◇^;)






◉マトンドピアザ(日替わりカレー)
・ロティorナン
・サラダ
・ドリンク付き



ドライ、もしくはセミグレイビーなタイプで提供されるのが、ハムザを含むイミズスタンのマトンドピアザ。


また肉量に関しても一般インドカレー店とは一線を画してます。

ある意味これもパキスタンカレーだったりイミズスタンの真骨頂!





※ダールタルカ


サルビスでマトンドピアザ同様、今日の日替わりカレーだったダールタルカをいただきました。
これがかなり秀逸。

てより私的ダールタルカ史上、最高の逸品かも。







現在日替わり以外のメニューは、富山市水橋のハムザレストランと共通みたいですが、来週あたりから独自メニューを出してくみたいですよー。