ブログネタ：週末農業やってみたい？
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どうして週末だけで農園が出来るのかが理解出来ないのよね・・
どうして週末だけで農園が出来るのかが理解出来ないのよね・・
虫は日々つくし、雑草も日々生える。鳥も狙ってくる。
風が強ければ添え木をしたり、天気が続けば水やりしたり、降り続いたら覆いをつけたり。
食べ頃だって、週末に合わせて実ってくれるわけじゃない。
どうするの？
虫がつかないように農薬や、雑草が出ないように除草剤にまみれた野菜だったら、私は作りたくないし、食べたくないなぁ。
実家は庭で野菜を色々育てて居たし、祖母が居る時は彼女が作って居たし、亡くなってからは、両親が仕事の合間、朝や夜に手を掛けていた。
学校から帰ったら私たち兄弟も手伝ったりしたし。
自分の家の食卓に登る分と近所へのお裾分けの分。
皆大体同じモノ作っているんだけど、珍しいもの作れば遠慮なくお裾分けするし、次シーズンの分株分けしたり種をあげたり。
何故か上手く育たなかった物があれば、近所の人が競ってお裾分けに持ってくる。
・・そんな環境で育ったから、今、東京で、不健康な野菜を育てたいとは思わないなぁ。
実家から送られてくる無農薬の野菜とお米が一番。
ちゃんと手をかけた美味しいモノが食べたい。
実家の野菜じゃ無くても、農家の方が、出荷用じゃなく、自宅用に作った高めでも安全な食べ物の方が、私は良い。