あけましておめでとうございます
ボルドー在住スタッフのappleです。
今年もよろしくお願いいたします
今年はもっと自由に
明るく世界が穏やかに過ごせますように
フランスでのクリスマス〜年末年始
基本クリスマスが
日本のお正月なので
クリスマスは家族で
生ガキやシーフード、
フォアグラにもちろんシャンパン、
鴨肉だったりサーモンだったり
そして食後は大量種のフロマージュ
デザートはブッシュドノエルという
クリスマス定番のロールケーキのような
切り株の形のケーキ
２４日から始まり
２５日は別宅で
２６日は家で
と、三日間毎日家族と
永遠に食べて飲んで
おしゃべりおしゃべり。。。
でした
食べ疲れももちろんですが
日本人の私には
言葉がほぼ理解できても
家族間での永遠と続くおしゃべりには
とーっても疲れます
しかしフランスは外出制限、
夜間制限があったものの
結局２４日は夜も外出OKという
よくわからない緩さで
私の義理姉家族も結局
ブルターニュから南下し
毎日家族揃って過ごしました
ボルドーの中心にある
大きな教会広場には
光のスペクタクルがあり
音楽と映像で見入ってしまいました
どうやら今まではこの広場には
毎年大きな巨大ツリーがあったのが
今年から市長が変わり
エコロジーということで
ツリーを廃止し
この光と映像のスペクタクルにしたようです
子供たちにはツリーがないのは残念ですが
映像のショーもなかなかの出来で
見応えありました
そして年末年始は基本
友達同士で３１日の夜
年越しの１２時に向けて
パーティーをして
ごちそうとシャンパンでお祝いする感じです
そしてフランスは２日から
日常に戻ります
しかし今年は週末が重なり
みんなのんびりモードです
今年は私たちも
友人間では集まらず
静かにお家で過ごしました
ただやはり年越しは心が騒ぐもの
美味しいケーキと
巨大なブリオッシュという
バター芳醇なちょっと贅沢なパン
新年様のチョコレートとお酒を用意し
食べたいままに食べる年越しでした
