こんにちは
アンティークギャラリー『 Miniature（みにあちゅーる） 』です。
Webショップに新着商品を更新致しました。
オーナーセレクトのおススメファインアンティーク
をお愉しみ下さい。
お気に入りが見つかりますように♪
こんにちは。
フランス在住スタッフのappleです。
先日久しぶりに
動物大好きな
２歳になる息子を連れて
公園なのに結構な動物が見られる
子供連れに人気の公園に
行ってきました
結構大きい鹿や牛、
エミュやワラビー
ロバ、きれいな鳥たち
孔雀や羊など
小さい子供なら
かなり見応えのある動物さんたちが
週末の午前中
お天気は最高の秋晴れ
早めに出かけましたが
すでに沢山のファミリーが
来ていました
動物たちだけでなく
川や芝生や広大で自然豊かな
気持ちのよい公園なだけに
やはり人気のようでした
鳥たちも温かい陽射しを浴びて
気持ち良さそうでした
そしてゆっくり公園内を歩いていると
奥のイベント広場で
サロン ド リブル（本のイベント）が
行われていて
まあまあな人たちで
賑わっているようでした
読書の秋
はまさに世界共通なのですね
イベント会場の横には
きれいに整備された
スケートパークがあり
小さな子供から大人まで
スケートやトーチネットをしていて
２歳の大のアクティブ息子は
僕も僕もとやりたそうに
真剣な表情で見とれていました
フランスの公園は
もちろん市の管理のもと
すごくきれいに手入れされている場合が多いのですが
自然な雰囲気や
光と水、植栽のバランスなど
(その道のスペシャリストではないですが)
ナチュラルな様で
とっても良く計算されて
作られている感じで
自然が美しいなぁ
と身近に感じられます
公園のレベルが高いのはありがたいなぁ
と改めて感じます
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こんにちは。
フランス在住スタッフのappleです。
フランスここボルドーは
１０月に入り
急に秋がやってきました
気温が一気に下がり
朝夜は１０度以下
昼間はいいお天気だと
最高気温が１８度程
しばらく雨続きだった週が続き
やっと秋晴れの日がやってきました
久しぶりにバスに乗り
ボルドーの中心街で
一人散歩してきました
ボルドーの街中は
結構同じような外観の建物が多いのですが
久しぶりに時間に余裕があり
いつも歩かない小道を
沢山歩いてみました
私の密かな趣味でもある
フランスのドア
ほぼ同じように見えるのですが
しっかり見ていると
同じデザイン
同じ色
（同じ大きさ）
なかなかないんです
木製とガラス、鉄枠などの
バランス
デザイン
郵便受け一つか
複数あるデザインか
注目して見ていると
本当に楽しいのです
私が大好きな
フランスの独特の色が
一番身近に堪能できる
美しいオブジェです
こんなに沢山
アートオブジェが楽しめるのは
やはりボルドー中心街ならでは
センスも良いオシャレなカラーも
私にはたまりません
きっと共感してくださる
フランスのドア好きの方に向けて
ドア愛好家散策
続けていきたいと思います
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こんにちは。
フランス在住スタッフのappleです。
突然ですがこのバルーンたち
すごく良くできている
＆オシャレなカラーじゃないですか？
近所のまあまあ大きなスーパーで
見つけたのですが
あまりに感心したので
つい撮ってみました
あまり見かけない
リアルなフランスのブドウ色
みんな年中飲んでいますが
ワインの季節
なのかな
そしてケーキもキャンペーンで当たったら
ケーキ前のおしゃれスクーター
VESPAがもらえちゃうそうです
さて先日
旦那のお客さんで
田舎の大きなお家と畑がある
年配ご夫婦に大量のトマトを
もらってきました
数え忘れましたが大きい立派なトマトを
２０〜３０個ほど
これはソースにするしかないと
イタリアではなく南フランスですが
ママイタリアンのレシピを見て
大量のトマトソースを仕込みました
溢れんばかりのトマトと
家で採れたミニトマトたちも加え
塩、砂糖、オリーブオイル、
ローリエ、タイム、ローズマリー、
ニンニク、玉ねぎ2色と一緒に
ことこと煮込んでいきます
やはり大量だったので
この後大きい鍋総出の３つで煮込みました
２０−３０分程したらパセリを足し
ベーキングソーダを少し入れて
あくを多少取りました
そしてハンドブレンダーでガーッと
滑らかなソース状にします
じっくり煮込んで
水気を多少飛ばし１時間程
最後に皮種取りマシーンがないので
ザルでこして皮と種を取り除いたら完成です
なかなか時間がかかって大変でしたが
じっくり煮込んでハーブの風味と
トマトの濃くと酸味のある
美味しい自家製トマトソースが
約３〜４L程でき大満足
その日の夜ごはんはもちろんパスタ
そして翌日はラザニアをして
週末にはピザに
小分けにして冷凍したので
使いやすくばっちりでした
夏野菜の自家製ソース作り
なかなか楽しかったです
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