お試しさせていただいたのはこちら。
出島珈琲カステラ
現品5個(777円相当)
パッケージは歴史的価値がある
寛永年間の出島の古版画を
そのまま使用しているとか。
渋くてこだわりがある感じ！
恥ずかしながら私
「出島」という地名を知らず
調べてみたら長崎！
長崎のカステラ♡
美味しいに決まってる―!!
伝統的な長崎カステラの製法で
職人さんが半分手作りで
丁寧に製造しているそう。
先日伊勢丹の茶ガール展で
購入した器でかわいいお茶時間。
一切れでも存在感あるから
来客のお茶菓子にぴったり！
下の部分にはカステラの
あの紙がついているので
ぺらっとはがしていただきます♡
しっとりふんわりおいしくて
安いカステラに良くある
のどに詰まる感じもなく
ぺろっと食べられちゃう！
コーヒー味のカステラって
食べたことなかったけど合うー！
コーヒー風味ではなくコーヒー味で
苦味と甘さのバランスが絶妙！！
バリスタが厳選を重ねたコーヒー豆
（＝スペシャルティコーヒー）を
徹底的に微粉化し使用していて
さらに豆が酸化しないように
焙煎から3日以内に豆を挽いて
製造してるんだって。
こだわりぬいて出せる本格的な味。
違う日にはブラウンコーデで。
コーヒーにしちゃったけど
緑茶も合いそうだなー。
カステラって切るの面倒だし
早く食べないとパサッとするし
あまり買う機会がないけど
こちらは個包装だから
気軽に食べられる♡
ネット見てみたら
他にも美味しそうなおやつが
たくさんあったから食べてみたい！
長崎カステラ もりちょうファンサイト参加中
