こんにちは
埼玉県ふじみ野
お料理教室
パン教室
ケーキ教室
ANTINE cooking studio
アンティーヌクッキングスタジオです
今日から2月のパンクラスがスタート
入門クラスと応用クラスがありました
パンクラス入門
【MENU】
バタートップ
入門クラス３回目はバタートップ。
計量の仕方、こね方、こねあがりや発酵の見極めを再確認し、卵の入った生地の特徴・注意点、型入れ、クープを学習します。
このパンは、シンプルながら、バターのコクと香りが豊かで、何もつけなくても美味しい人気のパンです
美味しそうに焼がりましたね
高さもしっかりと出て、クープも開きました
パンクラス応用
Aメニュー
【MENU】
メロンパン２種（プレーン＆チョコ）
丸くて可愛いメロンパンが焼きあがりましたね
斜めの切り込みもおしゃれでいいですよね
メロンパンを焼くと、スタジオ内に甘～い香りが充満してとても幸せな気持ちに～
来週からは、焼き菓子の講座が始まりますね～
皆さん、お待ちしております
コースのご案内
☆料理＜基礎クラス/毎日クラス＞
平日10：00～12：00 土日10：15～12：15☆パン＜入門クラス/基礎クラス/応用クラス＞
平日9：45～12：15 土日10：15～12：45/13：45～16：15☆お菓子＜シーズン開催＞
2022年2月焼き菓子講座 フィナンシェ・フロランタン・マドレーヌ詳しくは、公式HPをご覧ください。 http://www.antine.jp
ANTINE Information
☆スタジオの場所
埼玉県ふじみ野市 東武東上線『ふじみ野駅』東口より徒歩１３分またはバス２分
駐車場３台
※ご予約後に、詳しい場所をご案内致します。