こんにちは
埼玉県ふじみ野
お料理教室
パン教室
ケーキ教室
ANTINE cooking studio
アンティーヌクッキングスタジオです
昨日の午後は、パンクラス基礎と応用がありました
１月パン基礎クラス☆Aメニュー
【MENU】
コーンマヨ
焼きたてパンの香りと共に、マヨネーズとオニオンの美味しそうなにおいがぷ～ん
お腹がぐうと鳴ってしまいそう
いい焼き色がつきました
１月パン応用クラス☆Aメニュー
【MENU】
フルーツとナッツのカンパーニュ
全粒粉とライ麦が入ったカンパーニュ。オレンジピールやレーズン、ナッツも混ぜ込みます。
クープきれいに入りましたね
ライ麦生地は大きく膨らまないので、クープは深めにしっかりと入れていくのがポイントです
美味しそうに焼きあがりました
今日の生徒さんは皆さん、次回は２月ですね。またお待ちしております