こんにちは
埼玉県ふじみ野
お料理教室
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ANTINE cooking studio
アンティーヌクッキングスタジオです
昨日は、料理毎日クラスのレッスンがありました
【料理毎日クラス☆１月Aメニュー】
揚げ出汁豆腐の五目あんかけ
鶏ごぼうご飯
長芋の和え物
どれも美味しいです
ヘルシー！と人気だったのは、副菜の『長芋とえのきの和え物』。
ポイントは、えのきを湯通しして熱いうちにたれに浸すこと
長芋は皮をむかず、たわしでこそげ落とすだけでOKなのも嬉しいですね
毎日クラスは、お料理のレパートリーがグッと広がって毎日のお料理が楽しくなります