こんにちは。
今日は北ロンドン、Higateにある人気店、High Tea of Highgateをご紹介します。
ここは人気ですがローカルな地域にあるので、東、西、南ロンドン子は頻繁に足を運びません。
女性向けの店なので、私は、「うっ！ ちょっ、ちょっとガーリーすぎる。。。。。」と思ってしまいました
ガーリーすぎてこっ恥ずかしいです
ここのスコーンはお勧め
クロテッドクリームは1890年から続くRodda'sのです。
※クロテッドクリームとは。。。
湯せんで生クリームの水分を飛ばし、冷やした際に表面に浮き上がる脂肪分を集めたクリームの事で、デボン州で2000年以上前から作られており、スコーンには欠かせないクリームです。
ジャムと一緒に塗ります。
※脂肪分が大変高いのでダイエット中の方は注意です。
一つでスコーン3つくらい十分いけます。
それでは。
High Tea of Highgate
50 Highgate High St
Highgate Village
London N6 5HX
英国アンティークスのグルっぽを管理しております。
↓お気軽にご参加ください。↓
http://group.ameba.jp/group/ctnzn3DBkAmg/
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Higateはこじんまりしてて、沢山お店はないですが、斜め向かいにはこんな店もあります。
The Highgate pantryです。
食欲まったく湧かず。。。。。。