トルコの本場家庭料理を楽しめる赤坂アセナへ行って参りました。
トルコ人研究者の方がセレクトしたお店なので、間違えありません(*^^*)
お写真にもあるように、春巻きなんてあるんですよ♪
中にはトルコの白チーズが入っています。これなら家でも作れそう！
それから、お写真右上の水餃子^^
イタリアのラビオリと中国の水餃子の中間。トマトソース＋ヨーグルトがかかっています。
まさにシルクロード！？
トマト系を多く注文したのですが、これって日本人向けの味付け？と思ってしまう位、馴染みやすいお味です。
最後はトルココーヒー占いで〆♪
トルコ帝国料理を頂けるお店が満席で予約が取れなかったため、急遽こちらに来たのですが、とても美味く満足です♪
次回、帝国料理＆ベリーダンスショウで盛り上がりたいと思います。